Chutney, hint mutfağında kullanılan bir sos ve çeşnidir.
Hint yarımadasında ve Güney Asya mutfağında oldukça değişken baharat, sebze veya meyve karışımlarından yapılan hint turşusu chutney; M.Ö. 500’ de Hindistan’ ın Subscantinent bölgesinde ortaya çıkmış ardından İngiliz ve Roma İmparatorluğuna kadar yolculuğu olmuştur.
Kısacası chutney’ nin 2500 yıllık geçmişi, farklı farklı bir çok içerik ile günümüz sofralarına uzanır.
Atelier Deliz Chutney; peynir tabağı, soğuk et, av hayvanları, sandviç, hamburger, salata ve ızgara et yemeklerine eşlik ederek, damağınızda güzel lezzetler bırakır.
Eşlikcilerimiz;
Peynir tabağı
Soğuk et
Av hayvanları
Sandviç
Hamburger
Salata
Izgara et yemeklerine eşlik ederek, damaklarınızda güzel lezzetler bırakır.